মরোক্কোর খাদ্যজগৎ ঘুরে দেখা

যারা মরোক্কো সম্পর্কে কিছুই জানেন না তাদেরকে জিজ্ঞাসা করুন, খুব সম্ভবত তাদের মুখ থেকে প্রথম যে কথাটা বেরবে সেটা হলো ‘খুসখুস’। এই মরোক্কান খাবার বিশ্বব্যাপী প্রসিদ্ধ, আর অনেকের কাছে এটা দেশটার সাথে একাত্ম। কিন্তু মরোক্কোর খাবার খুসখুস ছাড়াও অনেক প্রকারের হয় - মিষ্টি আর মজাদার খাবার সেখানে আছে, মাংসাশী আর অমাংসাশী সব ধরণেরই। আর এই সপ্তাহে ব্লগাররা আমাদের এইসব দিয়ে লোভ দেখাচ্ছেন!