The Global Voices Lingua project hopes to bring GV content to new linguistic audiences - Details

Also in:

খাদ্য বিষয় আর্কাইভ

আর এস এস ফিড খাদ্য

2008-11-13

কারমাটিউব: ভিডিও শেয়ারিং এর মাধ্যমে পরিবর্তনকে তুলে ধরাভিডিও post

কারমাটিউব একটা অনলাইন ভিডিও শেয়ারিং প্লাটফর্ম যেখান থেকে ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েবে ছোট ছোট ভিডিও প্রচার করা হয়। এছাড়া সাথে থাকে কিছু পরামর্শ যার মাধ্যমে আলোচিত সমস্যা নিয়ে দর্শকরা কোন পদক্ষেপ নিতে পারে। কারমাটিউবের মাধ্যমে আমরা আপনাদের কাছে তুলে ধরছি আফঘানিস্তান থেকে স্কেটিস্তান, দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে সিডস অফ লাইট ...

2008-10-19

ব্লগ এ্যাকশন ডে'তে দারিদ্র নিয়ে আফ্রিকার ব্লগ

ব্লগ এ্যাকশন ডে এমন একটা দিবস যেদিন বিশ্বের নানা প্রান্তের ব্লগাররা একটা নির্দিষ্ট ইস্যু নিয়ে তাদের ব্লগে আলোচনা করে থাকে। ২০০৮ এর প্রতিপাদ্য বিষয় হচ্ছে দারিদ্র। এই আন্তর্জাতিক দিবস আলোচনা, ক্যাম্পেইন ও বিশ্বব্যাপী সচেতনতা বৃদ্ধি করতে মানুষজনকে উদ্বুদ্ধ করে। ডিপিফিনি লিখেছেন: যখন কেউ খুব স্বাচ্ছন্দে বাস করে সে খুব সহজে পাঁচ ...

2008-10-09

চীনের দুধ কেলেন্কারী আর দক্ষিনপূর্ব এশিয়ার দেশগুলো

পৃথিবীর অন্যান্য দেশের মতো, চীনের দুধের ভেজালের ঘটনা দক্ষিনপূর্ব এশিয়ার দেশসমূহকেও আতঙ্কিত করেছে। এসব দেশের ব্যবসার বৃহত্তম অংশীদার চীন এবং চীনের সামগ্রী এই অঞ্চলে জনপ্রিয় আর সহজলভ্য। এটা জানা আশ্চর্যজনক কিছু না যে চীনের যেসব দুগ্ধজাত পণ্য মেলামাইন দ্বারা দূষিত তা এখানের স্থানীয় বাজারে ইতোমধ্যে বিক্রি হয়েছে। এই সমস্ত দেশের ...

2008-10-06

ক্যামেরুন: মহিলা ব্লগাররা যাত্রা শুরু করেছে

শিক্ষা থেকে স্বাস্থ্য, ফ্যাশন, শিল্প আর সংস্কৃতি আর মহিলাদের ক্ষমতায়ন ইত্যাদি বিভিন্ন বিষয়ে ক্যামেরুনিয়ান মহিলারা তাদের গল্প ওয়েবে বলছে। যেমন ইংল্যান্ডের ম্যাঞ্চেস্টারে বসবাসরত বেটি তার গর্ভধারন নিয়ে বেটিস প্রেগ্নেন্সী ডায়রীতে লিখছে। ৩৪ তম সপ্তাহে সে বর্তমান বাজারের অর্থনৈতিক মন্দা নিয়ে চিন্তা করছে: অর্থনৈতিক মন্দা আমাদের মাথার উপরে বোমার সাইরেনের মতো ঝুলছে। ...

2008-09-09

স. আরব আমিরাত

এমিরেটস প্যালেসে ইফতার খুব মজার ছিল। এবং এই সোনায় মোড়ানো রাস্পবেরী খেয়ে মনে হলো যে আমার দৈনিক যে পরিমান সোনা খাওয়ার কথা তা খাচ্ছি না। এটির পরিবর্তন হওয়া দরকার,” - লিখছে এ ডিফারেন্ট ড্রামার

2008-09-05

হাইতি, জামাইকা: হারিকেনের সর্বশেষ পরিস্থিতি

হারিকেন গুস্তাভের কবলে পরা ক্যারিবিয়ান অঞ্চলে উদ্ধার, ত্রাণ ও পুনঃনির্মাণ কাজ শুরু হবার পরে আরও নতুন ঝড় আশার আশন্কা দেখা দিয়েছে। জামাইকার ইয়ার্ডফ্লেক্স.কম রিপোর্ট করছেন যে গুস্তাভ হোপ নদীর উপর ব্রিজটিকে ভেঙ্গে দু ভাগ করে দিয়েছে এবং তিনি উদ্ধারকার্য নিয়ে আলাদা একটি পোস্ট দিয়েছেন। হাইতি অবশ্য আগের ধাক্কা এখনো সামলাতে পারেনি। হাইতি ...

2008-08-14

ভিয়েতনাম

ওয়ান্ডারিং চপস্টিকস ব্লগ জানাচ্ছে কেন নারকেলের দুধ ও নারকেলের পানি বেশ কটি থাই ও ভিয়েতনামী খাবারের মূল উপকরণ।

2008-08-06

পশ্চিম সাহারাঃ তিন কাপ চাছবি post

ছবি: ফ্লিকার ব্যাবহারকারী স্টিভ মন্টি'র সৌজন্যে ক্রিয়েটিভ কমন্সের আওতায় ব্যবহৃত ব্লগার রিকুয়ারদোস দেল সাহারা আমাদেরকে আমন্ত্রন জানালো এক কাপ নয় তিন কাপ চা এর জন্য কারন ওখানে লোকে বলে: El primer te es amargo cómo la vida. El segundo es dulce cómo el amor. El tercero es suave cómo la ...

2008-07-20

আজারবাইযান

ফরিদার আজারবাইযানী কুকবুক ব্লগ জানাচ্ছে যে আজারবাইযানের গ্রীষ্মকালীন খাবার হিসেবে দোলমা খুব জনপ্রিয়। বিভিন্ন সব্জির মধ্যে মাংসের পুর দিয়ে এটি তৈরি করা হয়। যারা অত্র অঞ্চলের এই খাবারটির স্বাদ পেতে চান তাদের জন্যে এই রসনাব্লগ বিস্তারিত রন্ধনপ্রনালী পোস্ট করেছে।

2008-07-13

ভিয়েতনাম

(সম্প্রতি) হ্যানয়ের রাস্তায় হকারদের নিষিদ্ধ করা হয়েছে। কিন্তু নুডলপাই ব্লগ বলছে যে এই আদেশ তেমন কোন প্রভাব ফেলে নি যা ফ্লিকারে প্রকাশিত এই ছবিগুলোতে বোঝা যাচ্ছে।