The Global Voices Lingua project hopes to bring GV content to new linguistic audiences - Details

Also in:

দেশ:
ব্রুনাই
বিষয়:
বাণিজ্য, খাদ্য
ভাষা:
বাহাসা, ইংরেজী

 

ব্রুনাই এর রুটিওয়ালারা আর কেক প্রস্তুতকারীরা ব্লগকে বাজারজাতকরনের হাতিয়ার হিসাবে ব্যবহার করেছে তাদের জিনিষ বিক্রির জন্য। অনেকে গৃহকর্ত্রী বা রুটি বানানোকে পার্টটইম কাজ হিসেবে নেন আর তাদের নিজেদের ব্লগে তা তুলে ধরেন। বেশ কয়েকজনের জন্য এটা সফলতা এনেছে আর এই প্রচেষ্টা ব্লগ পাঠক ও সর্মথকদের মধ্যে সাড়া জাগিয়েছে।

নীচে কয়েকজন ব্লগারকে তুলে ধরা হলো যারা নিজেদের ব্লগে তাদের পণ্য তুলে ধরেন। দু:খের বিষয় তাদের পণ্যের স্বল্প আয়ুর জন্য এরা বেশীরভাগ ব্রুনাইতেই শুধু বিক্রি করেন ।

Cake
পাভলোভা, বানীজ এর সৌজন্যে

ব্রেডস্টপের মত অনেক রুটিওয়ালারা তার কেক তৈরীতে ভালো স্বাস্থ্যসম্মত জিনিষের ব্যবহারকে তুলে ধরেন। বানিস ইয়ামিস ও স্বাস্থ্যসম্মত রান্নার বিষয়টি প্রচার করেন:

আমি স্বাস্থ্যসম্মত রান্না করি। আমি কোন ধরনের সংরক্ষণের জিনিষ, নকল রঙ বা স্বাদ আমার কেকে ব্যবহার করিনা। আমি তাজা ফল, আসল ভ্যানিলা বিন, চকলেট, কফি আর বিভিন্ন ধরনের বাদাম থেকে স্বাভাবিক ফ্লেভার আর স্বাদ আনি। আমি আমার কেকে কম ডিমও ব্যবহার করি এটাকে স্বাস্থ্যকর বিকল্প করার জন্য। অর্ডারের সময় আর নিয়ে যাওয়ার সময় অনুযায়ী সকল জিনিষ তাজা তৈরি করা হয়।

Cupckae
ক্যান্ডি উপরের কাপকেকটি বানিয়েছেন

বিশ্বের অনেক জায়গার মত ব্রুনাইয়েও কাপ কেক বেশ জনপ্রিয় হয়েছে এবং বাজারহাতকারী ব্লগার ও তাদের গ্রাহকদের মধ্যে এটা জনপ্রিয়তা পেয়েছে। অন্যান্যদের মধ্যে নিচের ব্লগাররা কাপ কেকে বিশেষজ্ঞ আর তাদের গ্রাহকদের জন্য বিভিন্ন ধরনের সৃষ্টি তুলে ধরেছেন: কিচেন অফ জেসমিন, কাপকেক প্যারাডাইজ, ক্যান্ডি, সিনাহ বেকারি, সুগারাশ, টেস্ট অন ট্রে আর ওয়ারিসান উম্মি

সিট'স কাপকেক তার পণ্যের পরিচয় করাচ্ছেন:

আমার সব পণ্যের উপর আমি প্রাথমিকভাবে সাজাই, কিন্তু আপনাদের পছন্দ অনুসাররে আমি সাজাতে পারি বাড়তি খরচে। আমি নোভেল্টি কেক, ৩ডি কেক ইত্যাদি তৈরি করতে পারি।

সুগাররাশের বেকার, আন্ডারসেরেনেটি লিখেছেন:

কয়েক রাত আগে, চার ঘন্টা ঘুমের পরে আমি বেশ স্পষ্ট একটা স্বপ্ন থেকে জেগে উঠি আর ঘুমাতে পারিনি তার পরে। ভোর ৪টা ৩০ মিনিটে আর কি করার আছে? বেক করা ছাড়া! পাগলের কাজ? হয়তো। কিন্তু আমি বেশ ক্রিম চিজ ফ্রস্টিং দিয়ে কিছু রেড ভেলভেট কাপ কেক আর চকলেট কাপকেক ভ্যানিলা বাটারক্রিম দিয়ে তৈরি করলাম।

ক্রেতারায় তাদের মতামত দেন এইসব পণ্য সম্পর্কে যেমন আনাকব্রুনাই লিখেছেন:

এই কেকগুলো খুবই সুস্বাদু… উপরে সাদা ঘাসের মতো যেটা ওটা রেড ভেলভেট ক্রিম চিজসহ উপরে আর চকলেটগুলোকে ডার্ক চকলেট দিয়ে বানানো হয়েছে বলে আমার মনে হয়- একেবারেই বেশী মিষ্টি না। যিনি এগুলো বানান সেই গুনান্বিত তরুণীর যোগাযোগের ঠিকানা আপনি জানতে চাইলে আমাকে জানাবেন।

আলোচনা শুরু করুন

লেখকেরা, অনুগ্রহ করে লগ ইন »

নীতিমালা

  • অনুগ্রহ করে অপরের মন্তব্যকে শ্রদ্ধা করুন. যেসব মন্তব্যে গালাগালি, ঘৃণা, অবিবেচনা প্রসূত ব্যক্তিগত আক্রমণ থাকবে সেগুলো প্রকাশের অনুমতি দেয়া হবে না .